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Nüsse

Haselnüsse Piemont geröstet (1Kg)

Haselnüsse Piemont geröstet (1Kg)

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Zzgl. 2,5% MwSt.

Verfügbarkeit: Auf Lager

SKU: 10001

Feine geröstete Haselnüsse aus dem Piemont
Vakuum Beutel a 1 kg.




Beschreibung

Details

Detaillierte Informationen

Die Bezeichnung Haselnuss Piemont oder Haselnuss aus Piemont beschreibt die Frucht der Haselnussvarietät "Tonda Gentile Trilobata" welche in dem dazugehörigen Dekret ausgewiesenen Gebiet der Region Piemont angebaut wird.
Die Varietät "Tonda Gentile Trilobata" wird durch eine harte und komplett volle Schale charakterisiert, welche einen guten Ertrag beim Aufknacken ergibt (40% - 50%).

Die Haselnuss Piemont IGP wird besonders von der Süßwarenindustrie bevorzugt, da sie gewisse qualitative Parameter aufweist, wie eine runde Form der Nuss, einen exzellenten Geruch und Geschmack nach dem Rösten, eine hohen Schälbarkeit und einer gute Haltbarkeit.
Aus diesen Gründen ist die Haselnuss Piemont einheitlich als die Beste auf der Welt angesehen.


Nährwerte je 100gr:

Kalorien:             703 kcal
Kohlenhydrate:  12.6 gr
Fett:                   61.6 gr
Eiweiss:              14.3 gr
Balasstoffe:        8.2 gr
Magnesium:       155 mg
Cholesterin:         0 mg

Inhaltsstoffe und Nährwerte
Haselnüsse enthalten viel Fett und liefern damit zahlreiche Kalorien. Durch den Verzehr von 100 g nimmt der Körper ca. 700 kcal auf.
Dabei lohnt sich der Genuss in Maßen durchaus. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist es nämlich von Vorteil für die Gesundheit, täglich bis zu 25 g Nüsse zu essen:
Das Fett der Haselnuss besteht nämlich vor allem aus ungesättigten Fettsäuren, die umgangssprachlich auch als „gute Fette“ bezeichnet werden.
Ebenso sind Vitamin E, verschiedene B-Vitamine wie beispielsweise Niacin enthalten. Auch Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen und Calcium sowie Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Phytosterine werden durch Haselnüsse geliefert.

Zusätzliche Infos

Zusatzinformation

Kg 1.0000